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招聘:餐飲總監 
 該職位目前還沒有招滿合適的人??!趕快-申請職位
 刷新日期:2019-8-3 16:33:41,本崗位目前正在招聘中,請直接在線申請!
 要求工作經驗:五年以上  崗位性別要求:不限  崗位學歷要求:統招本科
 薪資水平:面議  工作地點:青海西寧市城東區  招聘人數:1人
崗位職責/要求 
1、負責餐飲部全面工作,帶領部門員工完成公司的各項餐飲目標。
2、與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發適合客人需求的餐飲產品。
3、制定管理目標和經營方針,包括制定各種規章制度和服務操作規程,并監督貫徹執行,制定市場拓展計劃。
4、閱讀和分析各種財務報表,檢查、分析每月營業情況,督促做好成本控制、財務預算等工作,檢查收支情況、應收帳款和應付帳款等。
5、定期巡視公眾場所及部門的工作情況,檢查服務態度和服務質量,及時發現問題、解決問題。
6、指導部門工作,培養人才,提高員工素質和大社區的餐飲服務質量。
7、制定并執行員工培訓計劃,確保所有員工接受培訓,態度正確、友好和遵守紀律。
8、協調與其他部門的工作關系,確??腿說玫鉸獾牟鴕泛土己玫姆?。
9、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的企業形象。
10、參與并執行大社區商務活動范圍之內的工作任務。
11、完成領導交辦的其他工作
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